Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

thạch dâu tây trái tim giấc ngủ thạch dâu bun thai đậu hũ sugar quân thạch dưa hấu ca basa sot tuong ot ngon thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát thạch dưa hấu nhãn thạch dừa Gói cuốn cach muoi ca thạch hạt chia An choi tom kho canh củ cải cach lam mon banh bap chien thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai lam gia do thạch long nhãn khô tiểu đường thạch ngon khoai so cá chim kho măng thạch nhân flan luoc thit thạch nhãn thạch rau câu mỳ ngon bo bti tet sot BBQ thạch rau câu Taro Rau câu trái cây đẹp thạch rau câu cam tươi thạch sô cô la thạch sữa chua xoài Viet thưởng thạch trái bưởi kèo Nóng Cách len thạch trái cam Mon cháo Hướng dẫn nấu ăn cach lam thit vien nuong bán làm bánh xèo mực tươi nướng ngũ vị cách làm mứt muối mè kiểu Nhật cach lam mi tuong den Han Quoc cach lam phơ atisô gà nấu hành tăm thit chien nuoc lá lốt xào cà lá chanh rang tôm kem tươi bít tết khô thịt bò mon tron rau mồng tơi rau bù ngót công dụng Rau qua lẩu cua đồng bánh xèo nhân xoài Sương cánh gà nướng coca cola lai mẹ bánh mì cuộn xúc xích m bánh táo tàu nếp cach lam kim chi salad cá thanh cua thạch trái cay nội Món thịt kho sandwich ngon ốc hương rang chua ngọt nem nướng cuốn bánh tráng cá rô phi xào nấm tút bun moc doc mung Cung cach ra dong Buffet banh trung thu ngan lop Ca cơm xôi nhân thịt bò ngón thức uống ngon nếp thạch vị đào thạch đậu xanh cốt dừa Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng cách làm sinh tố sốt chua ngọt salat cá hồi thị gà xào ớt chuông nuong bo sao công thức sinh tố bơ chuối cách làm bánh flan Luong trung hap Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ com dep mГѓВ bánh trung thu khoai dẻo đậu phộng salad mang cut tom thit thịt vịt xào cay Dua chua an ngon ã Mẹo nhỏ cho nước lẩu cực ngon vit quay xao ot chuong